のさかんぱにー!

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札幌

衝撃の北海道弁「ブス色」がパワーワードすぎて困惑を隠しきれない。意味や由来について調べてみたよ。

北海道の札幌に2年間住んでいた関西出身の私ですが、北海道って方言らしい方言が少なく、話し言葉はほぼほぼ標準語です。 関西弁に比べたら特徴的な語尾もないし、北海道民に方言を聞いても「方言かあ…あんまりないよ笑」みたいな反応しか返ってきません。 …

札幌「燻製とお酒のお店choi」がちょっとお洒落な2次会にピッタリ。

生まれも育ちも札幌の生粋の札幌市民からおすすめされて、ずっと行きたかった「くんせいとお酒のお店choi」。 先日ついに訪れることができたのですが、アットホームな雰囲気で一風変わった燻製料理をつまみに日本酒を飲むことができる素敵空間でした。 料理…

森彦本店がやっぱり素晴らしかった…カフェ好きなら札幌で一度は行くべき超名店。

北海道のカフェの名店、「森彦」。 札幌市内に関係店舗を9店舗展開しています(2018年4月現在)。 今回はそんな森彦の本店に訪れてきました。 // 円山公園駅から徒歩5分。札幌市街地からは距離があるよ 森彦本店は札幌市営地下鉄東西線の丸山公園駅下車後徒…

離島キッチン札幌店は空間を活かしたオシャレ店だった!北海道の離島食材を楽しめるアンテナショップとしても注目!

皆さんは「離島キッチン」をご存知でしょうか? ずばりその名の通り「離島」をテーマにした飲食店です。 島根県海士町の観光協会、そして北海道・利尻島のNPO法人 利尻ふる里・島づくりセンターが運営しており、全国に4店舗が展開されています。 ▶参考:場…

北欧食器がかわいすぎる札幌のハリネズミ珈琲。隠れ家で癒しの時間を。

札幌のカフェの中でも、コンセプトというか雰囲気が大好きな「ハリネズミ珈琲」。 落ち着いた中に、こだわりやかわいらしさが詰まった素敵なカフェです。 隠れ家的なカフェ ビルの外観 このビルの階段を上がって4階の場所にあります。 看板が良い感じ。 お店…

ビーストキッチン:北海道の食材と全国の日本酒が楽しめる雰囲気最高の心地よいお店

札幌は観光地なだけあっておいしいお店がたくさんあります。 しかし観光客向けのお店はどうにも高いし、ありきたりな感じがする… そんなわけで北海道のご飯を楽しめつつも日本酒が楽しめるお店ってどこだろうと探していて見つけたお店が今回ご紹介する「ビー…

札幌 日本料理まるやまかわなかは野菜寿司が絶品:空間・料理ともに洗練された贅沢なひととき

札幌の円山といえば、ランクの高いお店が集うことで有名です。 そんな円山でもイチオシの日本料理店が、今回ご紹介する「日本料理まるやまかわなか」。 日本料理店なんですが、ランチの野菜寿司が絶品なんだとか… 海鮮ばかりに注目しがちな札幌ですが、野菜…

札幌cafeアトリエ・モリヒコは、私至上最高のコーヒーかもしれない

カフェでひとりで過ごす時間が好きで、いつもカフェを探している。 そんな日々を6年ほど続けているうちに、 はじめは「ただの苦いだけの液体」と思っていたコーヒーも、いつのまにか大好きになっていた。 そんな私だが、私至上最高のコーヒーかもしれないお…

みち草バザール:北大周辺で落ち着いてご飯とお酒を楽しむ夜を

一年ほど前に訪れた札幌のインド料理屋さんをご紹介。 北海道大学周辺のご飯屋さんです。 インド料理屋さんなんですが、こじんまりしたお店の雰囲気がおしゃれで、少人数で落ち着いてご飯&お酒を楽しみたいときや、デートなんかにオススメです。 小道のわき…

感想:札幌の餃子ならまたたび餃子!レトロな店内で三種の餃子を食べ比べよう

個人的には、ふと食べたくなる食べ物のエースが、餃子です。 しかし札幌で有名な餃子店って私はあんまり思いつかなくて。 そこでいろいろと餃子の美味しい店を探していたのですが、今日ついに「札幌でおいしい餃子を食べるなら?」問題への最終回答を発見し…

成吉思汗なまらでジンギスカンをおしゃれに食べたら、もう札幌を忘れられない。

ジンギスカンが食べたいかー! 食べたいぞ、うおー! ということで、食べてきました、ジンギスカン。 どうもこんにちは、札幌での2年間を終えようとしています、のっさんです。 OLさんから女子大生までそのおいしさにヒーヒー言ってしまうジンギスカン屋さん…

札幌のソウルフード、スープカレーを絶対楽しむ方法&オススメ店6選

北海道は数々のグルメで有名な都道府県ですが、「札幌」のグルメ、と言われれば何を思いつきますか? 私は約2年前から札幌に住み始めたのですが、それまで札幌の独自の料理ってあまりイメージできませんでした。 しかし札幌に住んで初めて知ったのは、ここ札…