北海道で最も有名と言っても過言ではない、北の珈琲の名店「森彦」。 札幌に住んでいた頃に初めて知り、私がコーヒーにどハマりするきっかけを作ってくれたお店です。 商業施設内にあるお店やビーンズショップなども含めると、市内に13の店舗を展開していま…

日々コーヒー豆を挽いているみなさん、こんにちは。 私はミルでごりごりと豆を挽くのがとても好きで、ほぼ毎日ごりごりやっています。 しかし！ひとつ困るのは忙しい朝にはどうしても豆を挽くのが大変、ということ。 なのでコーヒーグラインダーがほしいなあ…

コーヒー好きの方なら挽きたてのコーヒーの美味しさが格別なのは言わずもがなでしょう。 市販の缶コーヒーやドリップコーヒーもレベルが上がってきているとはいえ、挽きたてのコーヒーと比べてしまうとやはりもう一歩足りないんですよね。 しかし、もしも挽…